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entstammt der Lage „Lehmener Klosterberg“.
Die ca. 25 Jahre alten Riesling-Reben wachsen hier auf einem ertrag-
und nährstoffreichen Lehmboden. Trotz des klimatisch sehr
schwierigen Jahrganges haben wir 2007 mit viel Arbeitsaufwand
exzellentes Lesegut aus dieser Lage gewonnen, das wir im Anschluss zu
einem trockenen Wein ausgebaut haben.
Im Edelstahl vergoren und gereift, präsentiert sich der „Lovely Day“ nach seiner Abfüllung
im Mai 2008 mit 11% vol. Alkohol als ein wunderbarer Alltagswein, der
die typischen Eigenschaften seiner Herkunft vereint: Schlankheit,
dezente Fruchtaromen, knackige Säure und die für den
Lehmboden so typischen „erdigen“ Aromen. Ein idealer
Begleiter zu weißem Fisch oder als Aperitifwein.
Lovely Day – 2007 Riesling QbA trocken
Mosel-Saar-Ruwer, Lehmener Klosterberg
(Alk.: 11,0 %, RZ: 6,0 g/l, Säure: 6,8 g/l)
0,75l, Preis: 7,00 €
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